5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉(GMP)
星湖牌5’-鳥(niǎo)苷酸鈉(GMP)是以葡萄糖為主要原料,經(jīng)微生物發(fā)酵、提取等工序精制而成,技術(shù)先進(jìn),品質(zhì)優(yōu)良,達到國外同類(lèi)產(chǎn)品水平。
5′-呈味核苷酸二鈉(I加G)
5′-呈味核苷酸二鈉(I加G)是核苷酸類(lèi)食品增鮮劑(增味劑)。
5'-肌苷酸二鈉(IMP)
星湖牌5’-肌苷酸二鈉(IMP)是以葡萄糖為主要原料,經(jīng)微生物發(fā)酵、提取、精制等工序制成,技術(shù)先進(jìn),品質(zhì)優(yōu)良,達到或超過(guò)國外同類(lèi)產(chǎn)品水平。該科研項目被評為國家首批技術(shù)創(chuàng )新項目。